TOP 10 orașe din lume unde se mănâncă cel mai bine. Italia domină clasamentul în 2025

Există locuri în lume care îți rămân în suflet pentru peisaje, pentru oameni, pentru atmosferă, dar uneori, cel mai tare ți le amintești pentru ce ai mâncat acolo. Când gustul unei supe, al unei pizza sau al unui desert îți revine în minte luni de zile după ce ai ajuns acasă, știi că ai fost într-un oraș cu adevărat special.

Pentru mulți turiști, mâncarea locală a devenit un criteriu esențial atunci când planifică o călătorie, iar orașele care reușesc să ofere preparate autentice și bine cotate sunt tot mai căutate. În 2025, interesul pentru experiențele culinare a continuat să crească, consolidând tendința globală a turismului gastronomic.

În acest context, platforma internațională TasteAtlas a analizat sute de mii de evaluări și a publicat un clasament al orașelor cu cele mai apreciate preparate tradiționale. Italia domină topul, cu nu mai puțin de cinci orașe în primele zece poziții.

Orașul cu cea mai bună mâncare din lume se află la doar două ore distanță de România

În top 10 orașe din lume unde se mănâncă cel mai bine, Napoli a ieșit pe primul loc. Potrivit evaluărilor realizate de aproape 500.000 de persoane, orașul din sudul Italiei a fost desemnat de ghidul culinar TasteAtlas drept cea mai bună destinație gastronomică din lume în 2025. 

Napoli este cunoscut pentru preparate emblematice precum pizza Margherita, gnocchi alla sorrentina și sfogliatella, o patiserie tradițională în formă de scoică, cu umplutură cremoasă. Acestea sunt considerate de specialiști drept mâncăruri „de neratat”. 

Gastronomia locală reflectă moștenirea culturală a orașului, cu influențe grecești, romane și mediteraneene, dar și cu ingrediente specifice zonei, precum roșiile cultivate în sol vulcanic și fructele de mare proaspete.

Unul dintre cele mai cunoscute locuri unde poți mânca în Napoli este L’Antica Pizzeria da Michele, o pizzerie veche și foarte apreciată, renumită în toată lumea.

Napoli este totodată recunoscut pentru varietatea deserturilor tradiționale, care atrag atât localnici, cât și turiști:

• Tarallo – biscuiți sărați, uneori aromați cu fenicul sau migdale
• Babà al rom – prăjitură însiropată cu rom
• Struffoli – bile mici de aluat prăjite, glazurate cu miere
• Torta caprese – prăjitură cu ciocolată și migdale, fără făină
• Graffe napoletane – gogoși pufoase, presărate cu zahăr
• Fiocchi di neve – produse de patiserie umplute cu ricotta, frișcă și mascarpone

Dacă ajungi acolo, rezervă-ți timp și pentru câteva dintre atracțiile turistice importante ale orașului, precum Castelul Ovo, Piazza del Plebiscito sau catacombele din Napoli, orașul subteran care ascunde o istorie fascinantă.

Top 10 orașe din lume unde se mănâncă cel mai bine

După Napoli, care ocupă locul întâi în clasamentul global realizat de TasteAtlas, urmează alte orașe importante din Italia, Asia și Europa, fiecare cu specificul său culinar bine definit.

Milano, Italia

Capitala Lombardiei se remarcă printr-o bucătărie elegantă și echilibrată. Preparatele cele mai apreciate sunt risotto alla Milanese, cu șofran, și ossobuco, un fel de mâncare din carne de vită gătită lent. Milano este și orașul de origine al desertului tradițional panettone.

Bologna, Italia

Considerat de mulți epicentrul gastronomiei italiene, Bologna este locul unde a fost creat sosul ragù alla bolognese, folosit corect cu tagliatelle, nu cu spaghetti. Orașul este faimos și pentru tortellini și mortadella, mezelul său specific.

Florența, Italia

Reprezintă bucătăria toscană în forma ei cea mai autentică. Printre cele mai cunoscute preparate se numără bistecca alla Fiorentina, o friptură groasă de vită la grătar, și supele rustice precum pappa al pomodoro, pe bază de roșii și pâine.

Mumbai, India

Un centru urban vast, cu o diversitate culinară impresionantă. Mâncărurile stradale, cum ar fi vada pav și pav bhaji, sunt extrem de populare. De asemenea, orașul este renumit pentru diferitele variante de biryani, orez cu carne și condimente.

Roma, Italia

Capitala italiană oferă o bucătărie simplă, dar extrem de gustoasă. Printre preparatele celebre se numără pasta alla carbonara, cacio e pepe și gustările tradiționale romane precum supplì (bile de orez cu sos și mozzarella, prăjite).

Jakarta, Indonezia

Bucătăria din Jakarta este puternic influențată de multiple culturi asiatice. Feluri ca nasi goreng (orez prăjit), satay (frigărui marinate cu sos de arahide) și gado-gado (salată caldă cu sos de arahide) sunt printre cele mai apreciate.

Tokyo, Japonia

Un oraș cu un standard culinar extrem de ridicat, de la restaurante cu stele Michelin până la localuri de ramen. Preparatele emblematice sunt sushi, ramen, tempura și tonkatsu, toate pregătite cu precizie și ingrediente de top.

Istanbul, Turcia

Poziționat la granița dintre două continente, Istanbul oferă o gastronomie bogată și variată. Turiștii pot încerca aici kebab, meze (platouri cu gustări) și deserturi tradiționale precum baklava sau sutlac (budincă de orez).

Paris, Franța

Capitala Franței rămâne un simbol al bucătăriei rafinate. Printre preparatele reprezentative se numără supa de ceapă, coq au vin și bineînțeles, celebrele croissante și macarons. Parisul combină tradiția cu inovația în gastronomie.